1、清洗的時候注意把腹内的黑膜全清理幹淨,基本就沒有腥味;
2、用油煎一下,魚湯會更濃白,香味也更濃郁;
3、煎好的魚塊放入破壁機,同時放入蔥姜;
4、加開水,沒過魚塊,水位不能超過刻度線;
5、直接觸摸屏上點魚湯鍵;
6、倒進碗中即可食用。
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