電壓力鍋一般支持開蓋工作的。
電壓力鍋是傳統高壓鍋和電飯鍋的升級換代産品,它結合了壓力鍋和電飯鍋的優點,采用彈性壓力控制,動态密封,外旋蓋,位移可調控電開關等新技術,新結構,全密封烹調,壓力連續可調,徹底解決了壓力鍋的安全問題,解除了普通壓力鍋困擾消費者多年的安全隐患,其熱效率大于百分之八十,省時省電。
電壓力鍋是一個比較實用的烹調器具。它具有其它烹調器具無法比拟的優勢,能滿足多方面的烹饪需要,能快速,安全,自動實現多種烹調方式,其節能,營養的特性是現代人追求的方向。
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