奶牛是乳用品種的黃牛,經過高強度選育的優良品種,我國的奶牛主要以中國荷斯坦牛為主,從1980年山東省畜牧局牛羊養殖基地開始引進此品種,此品種适應性強,分布範圍廣,産奶量高。本地母牛的高代雜交種經長期選育而成。
奶牛的平均壽命4到5胎,也就是壽命在5到7年。增加壽命需要選擇優秀的品種及提高奶牛的營養水平和奶牛的環境條件。
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