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綠茶類的有什麼茶

知識 更新时间:2025-04-03 08:44:05

  綠茶類的有炒青綠茶、烘青綠茶、蒸青綠茶、曬青綠茶。炒青綠茶是指采用滾筒或鍋炒的方式殺青、幹燥的綠茶,其外形緊結、色澤綠潤、香氣高鮮、湯色綠眀,滋味濃而爽口。炒青綠茶是綠茶中産量最龐大的,還可以細分為長炒青、圓炒青、扁炒青等。代表性名茶如:婺綠、平水珠茶、西湖龍井、碧螺春、六安瓜片、松蘿茶、信陽毛尖等。

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