西紅柿草菇可以一起吃。
蘑草炒番茄做法:
原 料:鮮草菇500克、番茄250克、植物油50克、白糖30克、精鹽、味精、黃酒各适量。
步驟:
1、鮮蘑菇洗淨,去蒂,入沸水鍋中略焯後撈出,瀝淨水,番茄洗淨後切成塊。
2、炒鍋上中火,放油燒熱,下番茄炒透,炒稠。
3、放入鮮草菇,加白糖、黃酒、味精、精鹽、清水,燒沸後将鍋移至小火上,燒入味即成。
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