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香辣炒螺蛳怎麼做

生活 更新时间:2025-03-20 07:24:48

1、原料切好,螺絲洗淨。

2、油鍋下姜片蒜片炒出香味。

3、放剁椒醬翻炒幾下。

4、放入螺絲翻炒一分鐘。

5、放入一半青紅椒繼續翻炒。

6、加水,不要太多,加雞精味精少許,蓋上悶至水快幹,放入剩下的青紅椒翻炒,放入少許芡粉勾芡即可出鍋。

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