臘梅零下15℃凍不死。
臘梅怕風,較耐寒,在不低于-15℃時能安全越冬,北京以南地區可露地栽培,花期遇-10℃低溫,花朵受凍害。
好生于土層深厚、肥沃、疏松、排水良好的微酸性沙質壤土上,在鹽堿地上生長不良。耐旱性較強,怕澇,故不宜在低窪地栽培。
樹體生長勢強,分枝旺盛,根莖部易生萌蘖。耐修剪,易整形。先花後葉,花期11月到翌年3月,7到8月成熟。
臘梅的花可提取蠟梅浸膏0.5-0.6%,化學成分有苄醇、乙酸苄醋、芳樟醇、金合歡花醇、松油醇、吲哚等。
臘梅不僅是觀賞花木,其花含有芳樟醇、龍腦、桉葉素、蒎烯、倍半萜醇等多種芳香物,是制高級花茶的香花之一。它提煉而成的高級香料,在國際市場上1000克相當于5000克黃金的價格。
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