首先準備好食材,在電飯鍋中依次加入食用油、洋蔥、土豆、胡蘿蔔、雞丁。接着倒入适量清水,按煮飯鍵煮15分鐘,之後放入咖喱塊攪拌。煮至湯汁濃稠、入味,盛一碗米飯淋上咖喱雞即可。
咖喱雞肉飯是一道以雞肉和咖喱為主要材料制作的一道菜品。操作簡單,任何新手都可以很快上手,可以化痰止咳等。咖喱一詞來源于坦米爾語,是“許多的香料加在一起煮”的意思,據說咖喱的故鄉在印度。咖喱不僅美味,而且有益健康。據加拿大一項新研究顯示,咖喱中所含的姜黃素具有保護心髒、防止心力衰竭的作用。因為姜黃素是一種酚類抗氧化劑,有助于控制血脂和促進熱量産生,對心血管疾病有一定的預防作用。
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