tft每日頭條

 > 知識

 > 韭菜西葫蘆雞蛋餃子

韭菜西葫蘆雞蛋餃子

知識 更新时间:2025-01-22 09:51:47

  主料:西葫蘆750克,韭菜500克,小麥面粉500g克。

  步驟

  1、将白面放入盆中,加入适量的安琪;

  2、将面和好,醒面30分鐘;

  3、攤3個雞蛋,備用;

  4、将西葫蘆、韭菜洗淨,瀝幹;

  5、準備香菇和木耳,泡發;

  6、蔥姜,洗淨;

  7、木耳和香菇,切成碎末;

  8、西葫蘆擦絲;

  9、蔥和姜切末;

  10、熱油鍋,放入花椒,爆香後撈出;

  11、放入香菇末、姜末,翻炒

  12、将木耳、雞蛋和蔥末一起放入鍋中;

  13、加入香油、雞精、味精、胡椒粉、鹽,攪拌均勻,繼而加入西葫蘆絲,攪拌均勻,最後放入韭菜末,攪拌均勻;

  14、将面切成均勻的劑子,擀成均勻大小的皮。

  15、将餃子包好煮開鍋即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved