羟基的電子式是:-OH。羟基直接連在苯環上的稱作酚。醇羟基不體現出酸性(阿倫尼烏斯酸堿理論中),酚羟基和羧羟基體現出弱酸性(因而苯酚可與鈉反應),酚羟基酸性比碳酸弱襲,強于碳酸氫根;羧羟基(羧基),比碳酸強。
在化學反應中,一般是原子的外層電子發生變化。為了簡便起見,化學中常在元素符号周圍用黑點“.”和叉“×”來表示元素原子的最外層電子。這種表示的物質的式子叫做電子式。但是,中學所學習的經典的8隅體的電子式屬于過時的理論,隻能用于表示很少一部分由主族元素形成的物質,不能表示由過渡元素形成的物質,亦不能正确表示多種常見物質的結構。
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