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酸辣蘿蔔泡菜怎麼做啊

知識 更新时间:2024-11-20 09:27:45

  酸辣蘿蔔泡菜的做法:

  材料:白蘿蔔、泡椒、紅辣椒、白糖、鹽、白醋;

  步驟:

  1、 白蘿蔔清水洗後用加鹽腌制兩小時入味;

  2、 泡椒,紅辣椒切丁後和白醋一起放入密封容器,根據口味加入白糖,不停攪拌到糖融化。

  3、 腌制好的白蘿蔔用清水将鹽漬洗幹淨後放入容器,繼續倒白醋至白醋剛剛沒過白蘿蔔。

  4、放一星期後即可打開食用。

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