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如何煲蓮菜湯

知識 更新时间:2025-01-24 14:34:13

  1、大骨過水,去血水;

  2、紅棗洗淨,蓮藕去皮切塊;

  3、将過水大骨和蓮藕、紅棗一起放入電高壓鍋,加上适量水;

  4、煲上一到半小時即可。

  營養功效:

  1、蓮藕是傳統止血藥物,有止血、止瀉功效,有利保胎,防止流産。

  2、紅棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細胞、棗中富含鈣和鐵,它們對防治骨質疏松和貧血有重要作用、棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、甯心安神、益智健腦、增強食欲等等。

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