冰箱冷凍排骨可以煮熟之後,使用冰箱冷凍。因為肉類食物煮熟後,待食物冷卻後,即可放入冰箱冷凍。當需要食用時,取出解凍加熱即可食用。冰凍過的食物沒有新做的美味,凍過的食物在營養上會出現營養流失現象。食物冰凍時間長容易産生細菌,因此需要做好保存和保鮮工作。
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