闆栗長期保存的方法:
1、放入陰涼通風處。将新鮮的闆栗攤開擺放在陰涼通風處,保存一兩個月沒有問題。
2、風幹保存。闆栗在冷水桶浸泡七到十天後撈出,裝在竹籃裡,高挂在通風處,讓其自然風幹,能夠提高闆栗的保存期限。
3、放入沙子中保存。容器底部鋪一層沙子,放一層闆栗,再蓋上一層沙子,再放一層闆栗,以此類推,将闆栗放完後,最後加一層沙子。隔一段時間噴灑一次水,保持沙子的濕度。
4、放入塑料袋中保存。将闆栗裝入塑料袋中,保持通風和氣溫的穩定,将塑料袋紮緊,隔斷時間翻動一次。
5冷藏法。将新鮮的闆栗放在太陽底下曬一天左右,然後把殼剝掉裝進保鮮袋把口紮上後放入冰箱冷藏。
6木屑混藏保存。将新鮮的闆栗與木屑混合,記得上面一層再覆蓋一些木屑,将其放入陰涼通風處保存。
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