植物的呼吸作用分為有氧呼吸和無氧呼吸。植物組織在供氧不足或無氧時,其中的有機物可以部分分解,産生少量 CO2 并釋放少量能量。這就是發酵作用,有時又稱為無氧呼吸。與此相區别,氧氣供應充分時的呼吸也稱為有氧呼吸。
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