1、餃子是表達人們辭舊迎新之際祈求願望的特有方式。餃子的諧音是“交子”,即新年與舊年相交的時刻。過春節吃餃子意味着大吉大利,餃子形狀像元寶,包餃子意味着包住福運。
2、出門包餃子是盼團圓,取平安團圓之意,也含有希望早日歸來之意。
3、 在包餃子時,人們常常将金如意、糖、花生、棗和栗子等包進餡裡。吃到如意、吃到糖的人,來年的日子更甜美,吃到花生的人将健康長壽,吃到棗和栗子的人将早生貴子。
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