1、把400克粉耗子拆袋裝盤。
2、把粉耗子放入開水中煮開。
3、把豆腐皮切塊。
4、大蔥切碎。
5、另起鍋,倒入30克海帶和40克魚幹煮味。
6、再把切好的豆腐皮放入鍋中煮爛。
7、再加30克辣醬、10克白糖、10克蒜、10克辣椒粉、20克醬油。
8、把煮好的粉耗子倒入鍋中,攪拌均勻。
9、加入切好的大蔥,攪拌一下。
10、一道美味的粉耗子就做好了。
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