材料:普通面粉100克、高活性幹酵母5克、溫水适量。
制作方法:
1、用适量30度溫水将酵母粉化開,将酵母水倒入面粉中,和成面團;
2、放入溫暖處發酵40分鐘後将面團取出,分出一小團;
3、将電飯鍋預熱,電飯鍋為保溫狀态;
4、用擀面杖将面團擀成和電飯鍋鍋膽一般大小的一指厚的面餅,将擀好的面餅放入電飯鍋,按住煮飯,等待電飯鍋跳至保溫後,将面餅翻面;
5、繼續按住煮飯,當跳到保溫後即可完成。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!