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麻辣香鍋裡面放蒜嗎

知識 更新时间:2024-07-06 17:17:08

  麻辣香鍋的主材料:油菜,平菇,金針菇,菠菜,白菜,洋蔥,藕,菠菜,黑木耳,腐竹,蟹柳,五花肉,蝦仁,鱿魚卷,香腸等等,按個人喜好添加。

  主要調料:八角,花椒粉,蔥姜蒜,青椒,紅辣椒,幹辣椒,香菜,豆瓣醬,花生,白芝麻,孜然,辣椒油,鹽,糖等。

  大蒜:可食用或供調味,亦可入藥。地下鱗莖分瓣,按皮色不同分為紫皮種和白皮種。大蒜是秦漢時從西域傳入中國,經人工栽培繁育,具有抗癌功效,深受大衆喜食。

  既然是用來調味的,而且可以入藥。按照自己的口味,不妨一試。

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