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怎麼挑選豬闆油

知識 更新时间:2024-09-13 21:01:53

  挑選豬闆油可以看外表,豬闆油的外表看上去比較細膩,并且有一層亮膜,顔色以純白色為主,豬闆油不單單是肥肉,而是肥膘,是豬肚子上的成條狀的肥肉。豬闆油是做很多菜不可少的一門重要原料。豬闆油相當于是豬的三焦油網。這個油網内通五髒六腑,外連四肢皮下脂肪,構成一個龐大的水液運輸系統,是理周身之水的大通道。

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