1、紅蘿蔔和雞蛋能一起吃,兩種食材的營養價值都很高。其中,雞蛋富含蛋白質和卵磷脂,紅蘿蔔當中有大量的維生素a、維生素c,膳食纖維等。二者同食,可以補充營養,增強人體的免疫力。
2、紅蘿蔔可以促進腸道蠕動、緩解便秘等症狀,還可以補脾益腎,改善眼疲勞。将紅蘿蔔和雞蛋放一起炒菜,是很美味的,而且紅蘿蔔中的胡蘿蔔素也比較容易吸收,建議适量進食。
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