PAS染色法的原理:過碘酸能使細胞内的多糖乙二醇基氧化成二醛,再與Schiff氏液的無色品紅結合,紅色,定位于胞漿上。
PAS染色法在組織學上,主要用來檢測組織中的糖類。過碘酸把糖類相鄰兩個碳上的羟基氧化成醛基,再用Schiff試劑和醛基反應使呈現紫紅色。
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