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南瓜都能做什麼菜

知識 更新时间:2025-02-23 01:04:49

  1、南瓜炒牛肉,材料:南瓜500克,牛肉300克,植物油适量。做法:1、牛肉炖至七成熟,撈出切條。2、南瓜去皮,瓤洗淨切,與牛肉同炒,待熟即可。

  2、蜜糖蒸南瓜,材料一個500克左右的南瓜,蜂蜜60毫升,冰糖30克。做法:1、先在南瓜頂上開口,挖去部分瓜瓤。2、納入蜂蜜,冰糖蓋好,放入盤中蒸一小時即可。

  3、赤豆南瓜粥,材料一個50克的南瓜,赤豆30克,大米100克。做法:1、将赤豆浸泡一夜,去泥沙,淘洗幹,南瓜去皮切薄片。2、将大米、南瓜、赤豆同放鍋内,加水800毫升,置武火上燒沸,再用文火煮35分鐘即成。

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