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豆腐湯裡放什麼菜好吃要清淡點的

知識 更新时间:2025-01-25 23:09:17

  一、主料:

  豆腐400g、青菜200g。

  二、輔料:

  蔥适量、胡蘿蔔适量。

  三、調料:

  油适量、鹽适量。

  四、做法及步驟:

  将豆腐切成小塊;鍋内放水加一勺鹽放入切好的豆腐煮沸;将煮好的豆腐撈出放入盤中;鍋内放油後加入蔥花爆香;将豆腐放入鍋内加水;然後把洗淨的青菜放入;煮至青菜變熟加少許食鹽調味即可;可以切幾片胡蘿蔔花做為裝飾。

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