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蒸饅頭是不是一直要開最大的火力

知識 更新时间:2025-02-03 21:57:49

  蒸饅頭是先小火将蒸鍋的水燒開,水開之後用中火蒸十分鐘,之後再用大火蒸十分鐘。

  蒸饅頭材料:面粉、酵母粉。

  做法

  将準備好的酵母粉用溫開水調開,倒進準備好的面粉裡,蓋上蓋子發酵二十分鐘。将發酵好的面團,分成大小一樣的饅頭放進蒸鍋。先小火将蒸鍋的水燒開,水開之後用中火蒸十分鐘,之後再用大火蒸十分鐘即可。

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