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八寶菜哪八種

知識 更新时间:2024-12-26 20:47:40

  金針菜、毛筍、黑木耳、茶幹、幹胡蘿蔔絲、幹菜梗絲、豆油皮、芝麻。八寶菜是在江浙滬、在安徽省一帶的一道知名的特點傳統式醬制品類特色美食。顔色金黃色,醬香氣濃。八寶菜是用各種蔬菜進行醬漬而成的,沒有葷菜,所以其中所含有的脂肪比較少。而且八寶菜裡面含有一定的纖維,熱量比較低,僅為72大卡,同時還含有豐富的碳水化合物、蛋白質、維生素E、硫胺素、核黃素、煙酸、鐵、鉀等營養元素。

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