白灼蝦做法?材料:蝦500克、姜片4片、香蔥2根、料酒1茶匙,現在小編就來說說關于白灼蝦做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
材料:蝦500克、姜片4片、香蔥2根、料酒1茶匙。
将蝦洗淨,剪去須,挑去蝦線。
鍋内放入水,姜片,香蔥(打成結),料酒燒開。
水燒開後放入處理好的蝦,中火煮1分鐘即關火。
将蝦撈出泡入涼水,後瀝幹淨水。
準備好喜愛的調味料蘸來食即可。
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