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鹽焗花生怎樣做的帶甜味

生活 更新时间:2024-07-21 21:30:05

鹽焗花生怎樣做的帶甜味(酥脆鹹香老少皆宜的鹽焗花生)1

吃膩了原味,油炸,煮花生的寶寶們,今天給大家帶來一款香酥可口,味美鹹香的鹽焗花生,當零食,下酒菜都是很好的選擇,老少皆宜,好吃到停不下來。

By 一減一

用料

  • 生花生米 200g
  • 清水 20g
  • 鹽 10g

做法步驟

鹽焗花生怎樣做的帶甜味(酥脆鹹香老少皆宜的鹽焗花生)2

1、準備好材料。

鹽焗花生怎樣做的帶甜味(酥脆鹹香老少皆宜的鹽焗花生)3

2、花生米中加入清水,翻拌均勻後,靜置1分鐘

鹽焗花生怎樣做的帶甜味(酥脆鹹香老少皆宜的鹽焗花生)4

3、控幹水撈出花生米,加入食鹽,攪拌均勻。

鹽焗花生怎樣做的帶甜味(酥脆鹹香老少皆宜的鹽焗花生)5

4、放置10分鐘。

鹽焗花生怎樣做的帶甜味(酥脆鹹香老少皆宜的鹽焗花生)6

5、十分鐘後把花生米加入到面包機桶中。

鹽焗花生怎樣做的帶甜味(酥脆鹹香老少皆宜的鹽焗花生)7

6、選擇翻炒堅果模式,(東菱面包機烘烤模式下~3翻炒功能)我的量挺少的,所以30分鐘就好了。

鹽焗花生怎樣做的帶甜味(酥脆鹹香老少皆宜的鹽焗花生)8

7、吹吹花生皮就可以吃了,像我這種不喜歡吃花生皮的用這個省事兒多了。

鹽焗花生怎樣做的帶甜味(酥脆鹹香老少皆宜的鹽焗花生)9

8、好吃不油膩,而且顆顆都有鹹香滋味。

小貼士

這道下酒菜,零食,非常的簡單,但是還是啰嗦說下要注意的,花生米中加入食鹽,靜置10分鐘是為了讓鹹滋味能夠到花生米上,這樣才能吃起來不油膩。

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