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金針菇和苦瓜能一起吃

知識 更新时间:2024-12-25 02:52:00

  苦瓜炒金針菇

  食材:苦瓜1根,金針菇300g,油,鹽,醬油。

  步驟:

  1、苦瓜刮去内瓤切片,用開水焯,焯好後盛盤;

  2、鍋裡放油,蔥蒜炝鍋;

  3、倒入苦瓜翻炒,加入金針菇;

  4、加入适量醬油調色;

  5、快熟前加入适量食鹽翻炒;

  6、翻炒熟了即可。

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