1、夏天喝一些綠豆湯,的确有消暑的作用,但是喝多也會有害處。綠豆中含有的低聚糖容易使人脹氣,而且綠豆不易消化,過量食用會損傷脾胃,還會消化不良和腹瀉。女性過量飲用綠豆湯的話,還容易腹脹、痛經。
2、推薦食用量成人一周喝2至3次,每次一碗足夠。小孩2至3歲可以吃粥時,适量加入綠豆也無妨,6歲過後,可食用成人量。
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