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教你3招在家自己做好吃又放心

生活更新时间:2024-05-10 13:55:02

教你3招在家自己做好吃又放心（再也不擔心在外面吃不爽）1

花椰菜是一種很受人們歡迎的蔬菜，味道鮮美，營養也很高，還有很高的藥用價值。維生素C含量非常豐富，還具有抗癌功效，平均營養價值及防病作用遠遠超出其他蔬菜。

By 小李愛輕食

用料

菜花 500g
郫縣豆瓣醬一勺
蔥适量
姜 4片
蒜 4瓣

做法步驟

教你3招在家自己做好吃又放心（再也不擔心在外面吃不爽）2

1、菜花洗淨切小塊，火燒水，水開下入菜花煮5分鐘，撈出

教你3招在家自己做好吃又放心（再也不擔心在外面吃不爽）3

2、蔥姜蒜切丁

教你3招在家自己做好吃又放心（再也不擔心在外面吃不爽）4

3、起鍋燒油，放入蔥姜蒜翻炒

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4、加一勺郫縣豆瓣醬，翻炒出紅油

教你3招在家自己做好吃又放心（再也不擔心在外面吃不爽）6

5、下入菜花翻炒均勻，因為豆瓣醬很鹹就不用放鹽了

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6、完成，出鍋

菜花的營養功效

防癌抗癌，提高肝髒解毒能力、增強機體免疫功能，促進生長、維持牙齒及骨骼正常、保護視力、提高記憶力，維護血管韌性

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