1、水果催熟:将黃桃和已成熟的水果放置在一起,因香蕉、蘋果等水果成熟後可以釋放出乙烯物質,能加快水果成熟,一般建議将未熟的黃桃,與香蕉、蘋果等水果一起裝入塑料袋中,并且紮緊袋口密封,保存隻需三天左右即可成熟。
2、常溫保存:黃桃在存放的過程中,果肉會釋放出乙烯,這是一種植物激素,可以催化水果成熟,因此,将未熟的黃桃放在常溫中保存,也可以慢慢成熟變軟,一般來說,隻要存放5~7天即可。
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