1、石城白蓮,素有蓮鄉之稱,其白蓮以色白,粒大,味美,清香,去皮,通心,營養豐富,藥用廣泛而馳名中外,成為暢銷的特色産品。
2、石城煙葉,栽種煙葉曆史悠久,明清時隻種曬煙,六十年代起,引進烤煙,石城煙葉質量優良,曬煙黑老虎享譽海外,久盛不衰,烤煙更享有顔色枯黃,香氣醇厚的美譽。
3、苦瓜酒,選擇瓜形長的苦瓜品種,待瓜條充分伸長長粗,果皮青綠色,種子開始發育但種皮尚未木質化時裝入容器,一般以密封性好的旋口罐頭瓶為好,裝瓶時先将瓶子,苦瓜洗淨,如瓶小瓜長,可用手扮開,切忌用刀或金屬器械切割,以免污染酒質。
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