1、可以找一個幹淨的保鮮盒把茶葉蛋放進去,湯汁暫且不倒掉。等我們再想吃的時候可以把雞蛋拿出來帶着湯汁再煮一遍。
2、茶葉蛋雖然美味但是也不可吃太多,雞蛋中的蛋黃是含有很高的膽固醇的,食用多了會引發心腦學趕等疾病,所以一次不要做太多茶葉蛋才是最好的辦法,一次可以煮兩三頓的量,既嘗了美事又不會感覺吃的很膩。
3、冬天茶葉蛋保存時間大概就是兩天左右,如果超過3天的話茶葉蛋會變味道。放冰箱裡也頂多可以保存3天,所以我們做的茶葉蛋最好能兩天内吃完。
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