tft每日頭條

 > 知識

 > 有人說炖肉放肖頓肉放的肖是什麼

有人說炖肉放肖頓肉放的肖是什麼

知識 更新时间:2024-09-08 12:12:15

  指的是火藥。

  炖肉一般用到的是香葉、大茴香、小茴香、花椒、桂皮、草果、白寇,我都是這樣用的,香葉6片,大茴香3個,小茴香一小勺,花椒10粒,桂皮一小片,草果2個,白寇6粒,蔥姜是必須的要有的,如果煮的肉多,稍加些也可以,香料放多了,就會把肉本身的香味掩蓋住,全是香料味也不好吃。自己調配香料缺點就是用量掌握不好,比如丁香,每次用量隻能1到3克,如果放多了味道不好。建議用超市現成的鹵肉料包,每次炖肉放一包,象袋泡茶一樣簡單,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved