tft每日頭條

 > 知識

 > 怎麼涼拌牛肝

怎麼涼拌牛肝

知識 更新时间:2025-04-29 10:48:43

  1、主料:牛肝100克,綠豆芽50克;

  2、輔料:蝦米5克;

  3、調料:鹽3克,醬油5克,醋3克,澱粉5克,白砂糖5克,姜5克;

  4、做法:綠豆芽去根去豆殼,洗淨放開水中燙一下,撈出,瀝水晾涼,放盤内,撒上少許精鹽,拌勻,腌10分鐘,牛肝洗淨,切成薄片澱粉放小碗内,加少量水調勻,倒在牛肝片内拌勻,再倒入開水中,用筷子撥散,燙熟後撈出,即放在涼開水中漂涼,撈出瀝水,撒上少許精鹽拌勻,放在綠豆芽上,海米洗淨,用少量開水泡軟,撈出,撒在牛肝上,鮮姜去皮,洗淨,剁成細末,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved