tft每日頭條

 > 知識

 > 天天飲食視頻牛蛋的做法

天天飲食視頻牛蛋的做法

知識 更新时间:2025-01-11 11:53:23

  做法一:淮山杞子炖牛蛋。

  材料:淮山、杞子各25克,龍眼肉一匙,牛蛋兩隻,豬爪200克,紹酒一匙,姜、精鹽各少許。

  做法步驟:

  1、将牛蛋撕去外皮,放入滾水中高火3分鐘後取出洗淨,原個或切厚件均可。

  2、将豬爪放入滾水中,取出洗淨。

  3、把淮山、杞子、龍眼肉、牛蛋、豬爪、姜、紹酒放入器皿内,加入滾水四杯,低火3小時後放鹽調味即可。

  做法二:爆炒牛蛋。

  1、牛蛋切片,用水洗淨後,加入蔥姜蒜料酒腌制半天。

  2、青紅椒切絲、洋蔥切絲備用。

  3、鍋中放油加入青紅椒、洋蔥翻炒。

  4、加入牛蛋,少量的鹽、胡椒粉。大火翻炒2至3分鐘即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved