日常解饞小點心牙簽肉做法!
準備一塊雞胸肉,可去超市購買。
改刀切成條狀
加适量鹽(少許),五香粉,雞精,糖,黑胡椒粉,辣椒面,幹澱粉(不加水)抓勻。放冰箱冷藏30分鐘-1個小時
牙簽用鹽水泡好
串成半成品
油小火,把油熱熱熟
放入鍋裡炸,五分鐘後小火五分鐘,然後在重複一次
撈出!喜歡芝麻的可以撒點芝麻提香
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