生巧過了保質期不可以再吃了,因為過期以後,巧克力會出現氧化,這不但會導緻裡面的一些營養成分流失,同時會出現變質情況。這時候如果吃了過期的巧克力,容易導緻腹瀉腹脹等症狀表現,甚至對人的肝腎功能造成一定的危害。巧克力是有保質期的,在保存方面巧克力是比較脆弱的,容易受到高溫,受到異味兒、潮濕等環境的侵襲,容易造成出現變質的情況。
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