百香果蜂蜜醬具體方法如下:
1、準備原料:百香果15個,蜂蜜适量;
2、将百香果放置于避光處兩至三天,使其表皮起皺,果實成熟;
3、将百香果表皮用清水洗淨後,将百香果從中間切開;
4、将百香果肉用勺子從果殼中舀至碗中;
5、加入适量蜂蜜于碗中,并将百香果肉與蜂蜜攪拌均勻;
6、将攪拌好的果醬置于玻璃瓶中,密封後置于冰箱冷藏。
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