關東煮的湯有熱量,主要的原因如下:
關東煮的湯有植物油和動物脂肪如肥瞟等等,植物油和動物脂肪含有較高的熱量,是湯水的主要熱量來源;各種關東煮的食材在煮的過程中與湯底進行了營養成分的交換,少部分的營養物質溶解到湯裡,使湯含有能量。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!