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百合蓮子山藥小米粥怎麼做

知識 更新时间:2024-12-30 04:23:42

  材料:山藥10克、蓮子20克、百合20克、薏米20克、紅棗5顆、粳米150克。

  步驟:

  1、将山藥、薏米、百合、蓮子放入溫水中泡2個小時;

  2、蓮子去芯、去皮;

  3、粳米用冷水浸泡半小時,讓米粒膨脹開;

  4、薏米、蓮子先下大火煮開5分鐘後,加入山藥、薏米、紅棗、粳米大火煮沸,轉小火;

  5、煮50分鐘左右關火,可加适量糖或蜂蜜即可食用。

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