1、草莓放入料理機中
2、加入酸奶和細砂糖
3、啟動料理機打成汁
4、倒入容器中,隔熱水或微波爐加熱至微溫待用
5、吉利丁放入涼白開中浸泡一、二分鐘至軟化
6、隔熱水融化成液體狀
7、倒入微溫的草莓酸奶液中
8、攪拌均勻,蓋上蓋子,放入冰箱冷藏室,大約兩小時左右,時間看裝的容器大小。
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