tft每日頭條

 > 知識

 > 怎樣用豆腐下面條最好吃

怎樣用豆腐下面條最好吃

知識 更新时间:2024-12-26 16:33:57

  原料:堿水面條、綠豆芽、豆腐幹、五花肉、豆瓣醬、姜、蒜、八角、花椒、桂皮、幹辣椒、黑胡椒、醬油、大蔥、鹽。

  做法:

  1、将豆腐幹、五花肉切丁備用;

  2、鍋内燒熱油,放入豆瓣醬小火炒出紅油;

  3、放入姜、蒜、八角、花椒、桂皮、幹辣椒、黑胡椒繼續小火煸出香味,放入切好五花肉一起翻炒;

  4、加入高湯,燒開後加入豆腐幹、醬油、大蔥、鹽一起倒入沙罐内熬煮2-3個小時。

  5、堿水面條煮熟,綠豆芽過滾水燙熟;

  6、将綠豆芽墊底,放入面條,澆上豆腐臊子,攪拌均勻。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved