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怎麼做私房牛肉面

知識 更新时间:2025-01-09 23:29:35

  1、取熟牛肉,帶些湯适量,香菇适量,提前準備好牛肉用高壓鍋做熟,放在冰箱中,随取随用。

  2、鮮香菇用水焯一下,放在冰箱備用。将青菜,香菜,蔥摘好洗淨切好。

  3、點火一個鍋加香菇煮牛肉湯,湯鍋開了家食用鹽,甜面醬适量,菜熟關火,同時另一個鍋煮水,水開煮挂面八分熟,關火。将面條用面碗撈出,撒上香菜。

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