姜母鴨真空包裝一般都是熟食,把鴨子拿出來以後放入鍋中,用大火蒸兩個小時。最後撒上姜絲即可。姜母鴨起源于福建,而後傳至中國其它地區如台灣等乃至海外,是福建一道地方傳統的名小吃。
鴨子英文名稱:Duck。脊索動物門,脊椎動物亞門,鳥綱雁形目,鴨科鴨屬動物,是由野生綠頭鴨和斑嘴鴨馴化而來,是一種常見家禽。鴨是雁形目鴨科鴨亞科水禽的統稱,是一種水、陸兩栖動物。但不能在水中待太久,是卵生動物。
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