主食一般是炸面包片和馬鈴薯。
英國人的飲食習慣:
1、早餐大多喝牛奶、麥片粥,吃雞蛋、面包片,間或有火腿、鹹肉或熏魚等。
2、上午茶點在10點半左右,喝杯咖啡、奶茶或可樂,吃些餅幹或甜點,意在工間小憩,并适時補充一些水分和熱量,以利做好後面的工作。
3、午餐在下午一到兩點之間,工作人員一般在快餐館用餐,以炸薯片、漢堡包、熱狗、三明治、意大利餡餅、可樂為主,即使居家午餐也較為簡單,往往吃頭天晚上剩下的冷肉、蔬菜沙拉、面包等。
4、下午四五點鐘是茶點休息,時間約20分鐘左右,喝杯奶茶,吃點點心。
5、一天當中最豐盛的是晚餐,也稱正餐,至少三道菜,最常見的主菜是烤炙肉類澆肉汁,以及牛排、火腿、魚類等,還有土豆泥、蔬菜沙拉等,一般還要喝啤酒或葡萄酒。飯前要先喝湯,飯後上水果。
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