主料:豆腐500克;
輔料:紅菇10克,莴筍10克,毛豆5克;
調料:醬油200克,香油2克 ;
做法:
1、先将水豆腐花用清水漂清;
2、再和清水,一起置入鍋内;
3、放入紅菇10克,莴筍10克,毛豆5克;
4、八成熟時放入醬油,
3、上蓋煮透,起鍋時滴上适量香油即可。
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