功效:
雞蛋含有優質蛋白質,還含有較多的鈣、鐵、維生素A、D等營養物質,具有滋陰潤燥、養血息風等功效;紅糖、生姜除了提供糖分外,還有活血祛痰、溫中散寒的作用;可預防産後發生風寒瘀血等病。作用: 富含蛋白質,雞蛋含豐富的優質蛋白,每100克雞蛋含12、7克蛋白質,兩隻雞蛋所含的蛋白質大緻相當于150克魚或瘦肉的蛋白質。
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