早期幼樹的整形
以圓形的樹形為整形的目标,且要使整株植物緊湊,但不影響通風與透光。在植株定植時,在距地面有40厘米至50厘米的位置進行修剪,其實主要是打頂,等到新的枝梢長出後隻需要留下3根至4根即可,均勻分布在主幹上。等到主枝條生長到30厘米至40厘米長時,便可以進行摘心,每個枝條隻需要保留2個至3個新芽即可。若有漲勢較弱的枝條,或是過細的枝條可以用其它木條或是繩子将期定型,避免它向下垂吊。
結果期的修剪
到了結果的階段就不用那麼大規模的操作了。此時要輕度修剪,中部及下部的枝條盡量不要去修剪,主要對徒長的枝條進行修剪,此枝條的漲勢非常的旺盛,但是它的結果量非常的少,而且會使整體的樹形遭到破壞,同時還會吸收大部分養分;還有漲勢較弱的,病蟲害嚴重的枝條也要在此時進行修剪。
有時為了提高果實的質量與味道,也可以适當的時行摘花,這樣雖然減少了果實産量,但是可以保證剩餘的果實味道會更加鮮美。
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